Le Tearoom Golf a été construit dans les années 60 à l’endroit où se trouve aujourd’hui l’élégant hôtel de style chalet suisse. En 1964, le terrain de golf d’Interlaken-Unterseen a été construit en même temps, c’est pourquoi le café s’adressait déjà au public cible des golfeurs de l’époque. L’entreprise s’est développée au cours des deux décennies suivantes. Plusieurs ailes de chambres ont été construites ainsi qu’un petit mini chalet, qui existe toujours aujourd’hui. En 1988, le Tearoom Golf a changé de mains. La maison a été démolie pour faire place au nouveau Landhotel Golf. L’ancien propriétaire du salon de thé a conservé l’arrière de l’hôtel. Il a agrandi la capacité des chambres et a géré sa partie comme le Motel Lehn. Ainsi, la propriété a été divisée en deux parcelles avec deux propriétaires différents.

Le Landhotel Golf dispose de 26 chambres avec bain/WC. Il comprend un restaurant avec un Stübli séparé, une terrasse et un grand jardin. Sonja et Patrizio Salzano ont pu acheter le Landhotel Golf et emménager dans leur propre hôtel avec leurs deux fils le 15 avril 1994. Sandro, 5 ans, et Fabian, 2 ans, étaient particulièrement impatients d’avoir leur propre grande aire de jeux.

Le lettrage du Landhotel Golf et le logo avec l’écureuil rouge ont été conçus par le célèbre artiste grison Rudolf Mirer. L’écureuil qui accompagne désormais la famille Salzano sur tous les documents de l’hôtel n’aurait pas pu être choisi plus judicieusement pour cette famille d’hôteliers qui travaille dur. Le lien avec les Grisons est également évident dans les détails affectueux tels que les peintures sgraffites qui ornent l’entrée de l’hôtel.

Pendant les six premières années du Landhotel Golf, la famille d’hôteliers, composée de quatre personnes, a vécu dans deux petites pièces situées dans le grenier de l’hôtel. Les chambres n’avaient que deux petites lucarnes. Les deux garçons ont dû monter sur une chaise pour regarder par la fenêtre. Il n’y avait ni chauffage ni cuisine dans ce minuscule appartement. Il n’était possible de se tenir debout que dans la partie centrale en raison du toit en pente. En 1999, l’extension du grenier a pu être réalisée. Un bel appartement de 5 pièces a été construit et Sandro et Fabian ont enfin eu leurs propres chambres.

Les parents de Sonja Salzano-Brand ont quitté leur maison de Gstaad pour s’installer à Unterseen. Werner et Klara Brand soutiennent la jeune famille à partir de maintenant dans l’hôtel. Ils ont principalement aidé au jardin et à la garde des enfants et ont été d’une grande aide pour les courses.

Les clients du restaurant et de l’hôtel étaient toujours heureux de revenir dans la chaleureuse famille d’accueil du Landhotel Golf. L’hôtel et le restaurant étant très fréquentés, plusieurs rénovations et extensions ont pu être réalisées au cours des années suivantes. En 1999, une cuisinière à induction moderne a été installée dans la cuisine, en 2000, une belle suite pour les invités a été construite, en 2006, la terrasse a été agrandie, le buffet de petit-déjeuner et le bar Piccolo ont été construits. En 2007, les chambres de l 2ème étage et en 2008 les 5 chambres du 1er étage ont été réaménagées. En décembre 2009, Sonja et Patrizio Salzano ont pu acheter l’ancien Motel Lehn et donc aussi le terrain arrière. En 2010, une salle de massage avec une cabine infrarouge a été installée et en 2011, le jardin reliant les deux parcelles a été réaménagé. Un petit étang y a été créé et un petit putting green pour les golfeurs.

Un grand événement dans l’histoire de la famille Salzano a été la naissance du petit Luca en octobre 2011, le fils de Sandro et Angela et le premier petit-fils de Sonja et Patrizio, qui a apporté une jeune vie dans la famille hôtelière.

Le travail acharné a porté ses fruits. En 2009, le Landhotel Golf a reçu la qualification supérieure 3 étoiles d’hotelleriesuisse et en 2012, le Landhotel Golf a été élu « Swiss Golf Hotel of the Year ». Le prix est décerné chaque année à un hôtel et à un club de golf pour des réalisations particulières dans le domaine du tourisme de golf suisse. Le Landhotel Golf a reçu d’autres récompenses en 2000 et 2011 avec le Q1 et le Q2, les labels de qualité qui sont attribués aux entreprises touristiques qui donnent le meilleur d’elles-mêmes pour leurs clients au quotidien.

Une autre étape importante dans l’histoire de l’hôtel a suivi en 2014. Sonja et Patrizio Salzano ont pu réaliser leur rêve d’un centre de bien-être pour eux-mêmes et leurs invités après de nombreuses années de planification et six mois de construction. Patrizio et Sonja Salzano ont eux-mêmes développé le concept et l’aménagement intérieur du spa de 450 mètres carrés, qui comprend un bain vapeur, bio-sauna en bois de pin, un sauna en vieux bois avec vue sur l’Eiger, une expérience de bain de vapeur et un système soft pack pour les enveloppements corporels. Le nouvel espace de bien-être a été inauguré solennellement en février 2014. Depuis lors, l’hôtel porte le nom de Landhotel Golf & Salzano SPA.