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20 ans d'histoire Landhotel Golf en 2014

Sonja et Patrizio Salzano font le bilan de 20 ans d’existence du Landhotel Golf. Le couple d’hôteliers peut être fier de ce qu’il a accompli au cours des deux dernières décennies avec ses deux fils Sandro et Fabian.

Sonja Brand de Gstaad et Patrizio Salzano de Marigliano près de Naples se sont rencontrés en 1984, il y a exactement 30 ans, lors d’un emploi saisonnier au Parkhotel Beau-Site de Zermatt. Ils gardent toujours un contact très amical avec le directeur de l’époque et avec l’hôtel.

Les jeunes employés de l’hôtel ont vite compris qu’ils voulaient reprendre leur propre affaire. Plus vite dit que fait. Ils ont été locataires de l’hôtel Alpina à Zernez, en Basse-Engadine, pendant sept ans. Le couple compétent a alors pu réaliser son rêve de posséder son propre hôtel. En 1994, ils ont déménagé de Zernez à Interlaken.

Le Tearoom Golf a été construit dans les années 60 à l’endroit où se trouve aujourd’hui l’élégant hôtel de style chalet suisse. En 1964, le terrain de golf d’Interlaken-Unterseen a été construit en même temps, c’est pourquoi le café s’adressait déjà au public cible des golfeurs de l’époque. L’entreprise s’est développée au cours des deux décennies suivantes. Plusieurs ailes de chambres ont été construites ainsi qu’un petit mini chalet, qui existe toujours aujourd’hui. En 1988, le Tearoom Golf a changé de mains. La maison a été démolie pour faire place au nouveau Landhotel Golf. L’ancien propriétaire du salon de thé a conservé l’arrière de l’hôtel. Il a agrandi la capacité des chambres et a géré sa partie comme le Motel Lehn. Ainsi, la propriété a été divisée en deux parcelles avec deux propriétaires différents.

Le Landhotel Golf dispose de 26 chambres avec bain/WC. Il comprend un restaurant avec un Stübli séparé, une terrasse et un grand jardin. Sonja et Patrizio Salzano ont pu acheter le Landhotel Golf et emménager dans leur propre hôtel avec leurs deux fils le 15 avril 1994. Sandro, 5 ans, et Fabian, 2 ans, étaient particulièrement impatients d’avoir leur propre grande aire de jeux.

Le lettrage du Landhotel Golf et le logo avec l’écureuil rouge ont été conçus par le célèbre artiste grison Rudolf Mirer. L’écureuil qui accompagne désormais la famille Salzano sur tous les documents de l’hôtel n’aurait pas pu être choisi plus judicieusement pour cette famille d’hôteliers qui travaille dur. Le lien avec les Grisons est également évident dans les détails affectueux tels que les peintures sgraffites qui ornent l’entrée de l’hôtel.

Pendant les six premières années du Landhotel Golf, la famille d’hôteliers, composée de quatre personnes, a vécu dans deux petites pièces situées dans le grenier de l’hôtel. Les chambres n’avaient que deux petites lucarnes. Les deux garçons ont dû monter sur une chaise pour regarder par la fenêtre. Il n’y avait ni chauffage ni cuisine dans ce minuscule appartement. Il n’était possible de se tenir debout que dans la partie centrale en raison du toit en pente. En 1999, l’extension du grenier a pu être réalisée. Un bel appartement de 5 pièces a été construit et Sandro et Fabian ont enfin eu leurs propres chambres.

Les parents de Sonja Salzano-Brand ont quitté leur maison de Gstaad pour s’installer à Unterseen. Werner et Klara Brand soutiennent la jeune famille à partir de maintenant dans l’hôtel. Ils ont principalement aidé au jardin et à la garde des enfants et ont été d’une grande aide pour les courses.

Les clients du restaurant et de l’hôtel étaient toujours heureux de revenir dans la chaleureuse famille d’accueil du Landhotel Golf. L’hôtel et le restaurant étant très fréquentés, plusieurs rénovations et extensions ont pu être réalisées au cours des années suivantes. En 1999, une cuisinière à induction moderne a été installée dans la cuisine, en 2000, une belle suite pour les invités a été construite, en 2006, la terrasse a été agrandie, le buffet de petit-déjeuner et le bar Piccolo ont été construits. En 2007, les chambres de l 2ème étage et en 2008 les 5 chambres du 1er étage ont été réaménagées. En décembre 2009, Sonja et Patrizio Salzano ont pu acheter l’ancien Motel Lehn et donc aussi le terrain arrière. En 2010, une salle de massage avec une cabine infrarouge a été installée et en 2011, le jardin reliant les deux parcelles a été réaménagé. Un petit étang y a été créé et un petit putting green pour les golfeurs.

Un grand événement dans l’histoire de la famille Salzano a été la naissance du petit Luca en octobre 2011, le fils de Sandro et Angela et le premier petit-fils de Sonja et Patrizio, qui a apporté une jeune vie dans la famille hôtelière.

Le travail acharné a porté ses fruits. En 2009, le Landhotel Golf a reçu la qualification supérieure 3 étoiles d’hotelleriesuisse et en 2012, le Landhotel Golf a été élu « Swiss Golf Hotel of the Year ». Le prix est décerné chaque année à un hôtel et à un club de golf pour des réalisations particulières dans le domaine du tourisme de golf suisse. Le Landhotel Golf a reçu d’autres récompenses en 2000 et 2011 avec le Q1 et le Q2, les labels de qualité qui sont attribués aux entreprises touristiques qui donnent le meilleur d’elles-mêmes pour leurs clients au quotidien.

Une autre étape importante dans l’histoire de l’hôtel a suivi en 2014. Sonja et Patrizio Salzano ont pu réaliser leur rêve d’un centre de bien-être pour eux-mêmes et leurs invités après de nombreuses années de planification et six mois de construction. Patrizio et Sonja Salzano ont eux-mêmes développé le concept et l’aménagement intérieur du spa de 450 mètres carrés, qui comprend un bain vapeur, bio-sauna en bois de pin, un sauna en vieux bois avec vue sur l’Eiger, une expérience de bain de vapeur et un système soft pack pour les enveloppements corporels. Le nouvel espace de bien-être a été inauguré solennellement en février 2014. Depuis lors, l’hôtel porte le nom de Landhotel Golf & Salzano SPA.

Presse Médias

Zukunftsträger

Sonja Salzano ist Berufsbildnerin des Jahres

Zum zehnten Mal wurden am 6. September 2021 im Zürcher Theater-Club Kaufleuten die besten Berufsbildner des Jahres geehrt.

Dank ihrem überdurchschnittlichen Engagement, ihrer Freude am Handwerk und ihrer grossen Sozialkompetenz haben sie es auf das Podest geschafft.

Herzliche Gratulation!

Mehr Infos: www.zukunftstraeger.ch/

Video: Link auf Youtube

06. September 2021

Jungfrauzeitung

Sonja Salzano als beste Berufsbildnerin nominiert

Das Team der Geschäftsführerin des Hotel-Spa-Restaurants hat heimlich eine Bewerbung bei Swiss Gastro Solutions und Gastrosuisse eingereicht, die jährlich den «Zukunftsträger» auszeichnen. Nun wird sie als Ausbilderin des Jahres in der Kategorie Restaurationsfachmann/-frau gehandelt.

14. Mai 2021

Jungfrauzeitung

Beste Werbung für die Berner Oberländer Gastfreundschaft

Die Restaurationsfachfrau Priscilla Maytner vom Unterseener Salzano Hotel-Spa-Restaurant überzeugte an den Berufsmeisterschaften in Weggis die Fachjury. Nebst einer Bronzemedaille winkt der 21-Jährigen auch eine Beförderung.

15. September 2020

Jungfrauzeitung

Mit Waldduft und vollem Geschmack

Hausgemacht sind im SALZANO Hotel – Spa – Restaurant nicht nur die Gerichte aus einheimischen Rohstoffen, sondern auch der Erholungs- und Regenerationsbereich. Er entstand aus jahrzehntelanger Leidenschaft, welche die Besitzer mit den Gästen teilen.

22. AUGUST 2019

Jungfrauzeitung

Der Feierabend kann kommen

Sonnenanbeter kommen neuerdings im Salzano Hotel-Spa-Restaurant auf ihre Kosten. Die neue Sunset Lounge steht bereit. Die Gastgeber sind sich einig: Bei Cocktails, Drinks und Fingerfood lässt es sich besonders gut relaxen.

24. OKTOBER 2018

Jungfrauzeitung – LIFESTYLE

Hôtelière mit Leib und Seele

Dass Sonja Salzano eine waschechte Berner Oberländerin ist, wissen viele nicht. «Als wir 1994 nach Unterseen kamen, hiess es: ‘Jetzt kommen die Engadiner!’», erinnert sich die 62-Jährige und lacht. Zwar hatte das Ehepaar Salzano vor dem Kauf des «Landhotel Golf», wie das heutige «Salzano Hotel-Spa-Restaurant» damals noch hiess, während sieben Jahren im Engadin gelebt – aufgewachsen ist Sonja Salzano jedoch in Gstaad.

28. MÄRZ 2019

Jungfrauzeitung

Ära «Landhotel Golf» ist zu Ende

Neu präsentiert sich der Familienbetrieb als «Salzano Hotel-Spa-Restaurant». Mit dem Namenswechsel ebnen die Gastgeber Sonja und Patrizio Salzano den Weg für die nächste Generation.

25. November 2017

Jungfrauzeitung

Salzanos gehen neue Wege

Mit von der Partie ist Küchenchef Stephan Koltes. Bereits jetzt begeistert die erweiterte Philosophie rund um die naturnahe Küche die Gäste. Was auf die Teller kommt, ist hohe Kunst der Gastronomie.

17. November 2017

Jungfrauzeitung

Liebende unter sich

Bei Sonja und Patrizio Salzano drehte sich am Valentinstag im Landhotel Golf alles um die Romantik. Sie war für die Ambiance zuständig, er zusammen mit Chef Jeremy Holenstein für die Kulinarik.

16. Februar 2017

Jungfrauzeitung

Sieben Gänge für die Ewigkeit

Im Unterseener Landhotel Golf kocht neu Jeremy Holenstein. Am Valentinstag bestand er in der Küche von Patrizio Salzano die Feuerprobe. Die Gäste sowie die Teamkollegen waren begeistert.

15. Februar 2017

helvetia Versicherung – Blog Storie

GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT

Landhotel Golf & Salzano Spa: Natur und Herzlichkeit erleben
Seit 22 Jahren führen Sonja und Patrizio Salzano erfolgreich ihr eigenes Hotel in Interlaken-Unterseen. Mit Leidenschaft und Herzlichkeit sowie ihrem naturnahen alpinen Genuss- und Wohlfühlkonzept überzeugen die Helvetia Kunden ihre Gäste.

31. Januar 2017

Schweizer Garten

Kreative Blumen- und Gaumenfreuden

Mit den kühlen Novembertagen steigt die Lust auf schöpferische Musse. Unter der fachkundigen Leitung der Meisterfloristin Esther Lefebvre (Bild) und des Hoteliers Patrizio Salzano bietet das Landhotel Golf & Salzano Spa einen Kreativ- und Genuss-Workshop an.

N°11 – November 2016

Ibikus Kundenmagazin – Interview

Mit Erdgas in die Zukunft

Im Landhotel Golf in Unterseen bietet Familie Salzano ihren Gästen nebst modernen Zimmern und kulinarischen Genüssen auch Wellness pur im direkt angrenzenden SPA. Patrizio Salzano gewährt uns einen Blick hinter die Kulissen und verrät im Interview, warum auch er auf den umweltfreundlichen Energieträger Erdgas setzt.

Nr. 54 – November 2015

Jungfrau Zeitung

Hotel spendet für Kinder in Not

Die Hoteliersfamilie Salzano vom Landhotel Golf & Salzano Spa hält ihr Versprechen und sammelte 5810 Franken für das Schweizer Kinderhilfswerk Kovive. Die Spende wird für alleinerziehende Mütter und ihre Kinder eingesetzt.

Nr. 54 – November 2015

Sonntags Blick

Hier lässts sich leben!

Eingelullt von Tannenduft und Kräuterdampf: SonntagsBlick- Vize Pfister im Bechtelbad des Salzano Spa.

Link zum Artikel >

22. März 2015

Hotelier

Die Salzanos

« MAN MUSS SICH VON DEN MITBEWERBERN DEUTLICH UNTERSCHEIDEN. » Sonja Salzano Die Geschichte einer 3-Sterne-Hotelier- Familie im Berner Oberland…

November 2014

Golf Magazin

Salzano-Spa im Landhotel Golf

In Interlaken ist im 3-Sterne-Superior-Landhotel Golf der neue 450 Quadratmeter grosse Salzano SPA eröffnet worden. Die naturnahen und alpinen Einrichtungen und Spa-Anwendungen differenzieren sich von herkömmlichen Wellness-Angeboten…

März 2014

Jungfrauzeitung

Ein Bad für Seele, Körper und Geist

Die Hoteliers-Familie Salzano erfüllt sich einen Traum: Im Beisein lokaler, nationaler und internationaler Gäste eröffnete sie im Landhotel Golf das Salzano Spa…

März 2014

Gourmet – Fachmagazin für Hotellerie

Der neue Salzano-Spa im Landhotel Golf

In Interlaken ist im 3-Sterne-Superior-Landhotel Golf der neue 450 Quadratmeter grosse Salzano Spa eröffnet worden. Dienaturnahen und alpinen Einrichtungen und Spa-Anwendungendifferenzieren sich von herkömmlichen Wellness-Angeboten.

März 2014

htr hotelrevue

Neues Spa im Oberland

In Interlaken ist das neue Salzano Spa im 3-Sterne-Superior- Landhotel Golf feierlich eröffnet worden. Rund 80 geladene Gäste, darunter zahlreiche Brachenvertreter, waren vor Ort.

Februar 2014

Berner Oberländer

Das Landhotel Golf hat jetzt ein Spa

Neben ihrem Landhotel Golf hat Familie Salzano den Salzano Spa eröffnet. Die naturnahen und alpinen Einrichtungen unterscheiden sich von den herkömmlichen Wellnessangeboten…

Februar 2014

Jungfrauzeitung

10-Jahr-Jubiläum

Tag der offenen Tür im Landhotel Golf Unterseen – Heute Nachmittag erwartet die Besucherinnen und Besucher im Landhotel Golf ein Tag der offenen Tür. Ab 14.00 bis 17.00 Uhr werden sie mit einem Apéro im Garten begrüsst.

10. MAI 2004

Chers professionnels des médias

Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez au SALZANO Hôtel – Spa – Restaurant.
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Dossier de presse
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Vos interlocuteurs pour les demandes de presse
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Sonja & Patrizio Salzano
Propriétaire et hôte

SALZANO
Hôtel – Spa – Restaurant
108, rue du Lac
CH-3800 Interlaken – Unterseen

Tel. 033 821 00 70
Fax. 033 823 21 91
E-mail : welcome(at)salzano.ch
www.salzano.ch

Évaluations

Emplois

Vous trouverez nos offres d’emploi et d’apprentissage en partie sur www.hoteljob.ch
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Conditions générales de vente

CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE

SALZANO Hôtel – Spa – Restaurant

Ces conditions générales s’appliquent si aucune autre condition n’a été acceptée lors de la réservation. (par ex. réservations via des partenaires ou des plateformes de réservation)

1. inclus dans le prix de la chambre
(si la réservation est faite directement par l’hôtel)

Riche buffet de petit-déjeuner
Parking devant l’hôtel
Libre accès au SALZANO Spa pour les clients de l’hôtel SALZANO
Réduction du prix d’entrée au SALZANO Spa pour les clients des SALZANO Basic Rooms
Utilisation de notre grand jardin d’hôtel avec chaises longues et pavillon

2. conditions d’annulation
Si, pour une raison quelconque, vous annulez vos vacances chez nous, vous pouvez le faire gratuitement jusqu’à six jours avant votre arrivée.

Les annulations de 05 à 00 jours avant l’arrivée sont facturées à 100 % du prix total.
Les frais d’annulation ne sont facturés que dans la mesure où la chambre ne peut pas être relouée. Cela peut être clarifié après la fin de la période de réservation. Il en va de même en cas d’arrivée tardive ou de départ anticipé.
Nous recommandons à nos hôtes de souscrire une assurance frais d’annulation.

Nous vous prions de comprendre que les réservations sans annulation écrite sont considérées comme confirmées.

3. changements de prix
Dans les cas suivants, l’hôtel peut modifier les prix annoncés :
Taxes publiques nouvellement introduites ou augmentées (par ex. TVA, taxes de séjour, etc.)
Erreurs d’impression clairement explicables

4. obligation d’indemnisation et responsabilité
L’hôtel SALZANO n’est pas responsable des dommages en cas de faute intentionnelle ou de négligence grave. La responsabilité pour les objets apportés par le client est exclue dans la mesure autorisée par la loi. Toute réclamation doit être adressée par écrit à la famille propriétaire SALZANO dans les plus brefs délais, au plus tard 7 jours après le départ, faute de quoi les droits seront considérés comme expirés.

5. utilisation des chambres d’hôtel/chalet/appartement
La chambre d’hôtel/l’appartement/le chalet doit être utilisé(e) et traité(e) par le client avec le plus grand soin. Il ne peut être utilisé ou occupé que par le nombre de personnes (y compris les enfants) indiqué dans le contrat. Le client n’est pas autorisé à laisser des tiers utiliser les chambres louées à l’hôtel SALZANO. L’hôte est responsable des éventuels dommages, sauf s’il peut prouver qu’ils ne sont pas de son fait (ou du fait de co-utilisateurs). Les dommages doivent être signalés immédiatement à la famille propriétaire SALZANO. L’hôtel se réserve le droit de contrôler à tout moment l’état des chambres/chalets/appartements de l’hôtel. En cas de surcroît de travail, la famille propriétaire SALZANO se permet de facturer les frais supplémentaires. Les chambres/chalets/appartements sont disponibles à partir de 14 heures le jour de l’arrivée. Le jour du départ, les chambres doivent être libérées avant 11 heures.

6. SALZANO Spa
L’hôtel décline toute responsabilité, l’utilisation se fait aux risques et périls de l’utilisateur. La famille propriétaire SALZANO n’assume aucune responsabilité.
L’utilisation de l’espace SPA est réservée aux personnes en bonne santé ou pour lesquelles il n’existe pas de restrictions médicales à l’utilisation. Ceci tant dans la connaissance ou l’ignorance d’une restriction médicale.
Ne devraient pas aller au sauna, entre autres, les personnes ayant de la fièvre ou un rhume, des inflammations aiguës d’organes internes, des maladies cardio-vasculaires graves, de l’hypertension, des varices, une hyperthyroïdie.

7. massages et rendez-vous
Les annulations de rendez-vous ou les reports de rendez-vous sont gratuits 24 h avant le début du traitement.
Nous déclinons toute responsabilité en cas de massage sur des femmes enceintes. La responsabilité incombe au client.

8. réservations non remboursables
En cas de réservations non remboursables, l’hôtel se réserve le droit de débiter le montant total (y compris la taxe de séjour et la taxe d’hébergement) sur la carte de crédit le jour de la réservation. Ces réservations ne peuvent plus être annulées sans frais.

9. protection des données
La famille propriétaire SALZANO s’engage à respecter la législation applicable en matière de protection des données lors de la manipulation et du traitement de toutes les données des clients ainsi que des données d’utilisation des clients.

Les données des clients ne sont utilisées que pour maximiser la sécurité de l’entreprise ou dans l’intérêt de la promotion des ventes, de la conception des produits, de la prévention de la criminalité, de la collecte de données économiques de référence et de statistiques ainsi que de la facturation.

Le client a le droit de savoir ce qu’il advient de ses données. Le client peut exiger que ses données ne soient pas utilisées à des fins publicitaires. (mailings)

10. droit applicable et juridiction compétente
Le droit suisse est exclusivement applicable à tous les contrats conclus avec la famille propriétaire SALZANO en vertu des présentes CGV. Le for exclusif pour tout litige éventuel découlant de tels contrats est Interlaken.

11. paiement
Vous pouvez payer chez nous en espèces, (francs suisses et euros) EC-Direct, Visa, Maestro, Mastercard, American Express et Postcard.

12. animaux domestiques
Animaux domestiques uniquement sur demande : à partir de CHF 15.00 par jour, sans nourriture
(pour le nettoyage antiallergique de la chambre pour les « successeurs »).

Dans des cas particuliers, nous nous réservons le droit de facturer un nettoyage final.

13. supplément demi-pension
59 CHF par personne et par jour pour le menu gourmand à 4 plats

Situation : 2022, Interlaken-Unterseen

Mentions légales

SALZANO
Hôtel – Spa – Restaurant
108, rue du Lac
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welcome(at)salzano.ch

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Design & graphisme :
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Textes :
Sonja Salzano
BOLD
Groupe Hotelmarketing – Lucie Heim

Photos :
SALZANO, Thommy Häusermann, Michael Jaussi, M. Felder, Daniel Schmuki, Fritz Bieri, Monika Oberli, Interlaken Tourismus, terrain de golf d’Interlaken, courses du Lauberhorn à Wengen, Shutterstock

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