SALZANO Garantierte Genuss-Momente Zimmer Buchen SUNSET LOUNGE
Genuss mit Aussicht
Gault & Millau Wir kochen mit Leidenschaft SALZANO SPA Naturnahe Erlebnisküche Mehrfach ausgezeichnet Mehr erfahren Natura Zimmer Einzigartig und beliebt Mehr erfahren Spa Garten Erholung im Sommer Zimmer Buchen

Découverte naturelle garantie!

Bienvenue au SALZANO Hotel – Spa – Restaurant à Interlaken dans la Région de la Jungfau

Arrêter brièvement le monde et se laisser emporter par la magie de l’instant,
la puissance du calme donne des ailes à la danse des idées.
Montagnes, lacs, air frais, une cuisine inoubliable et de merveilleux moments de rêve vous attendent! La nature est si belle!

A bientôt!
Cordialement Votre famille, votre hôte
Sonja et Patrizio Salzano-Brand
et le SALZANO Team

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Vos hôtes
Patrizio et Sonja Salzano-Brand

Nos offres les plus populaires

Aventure Tesla

Adrenaline garantie
ab 646 Offre valable toute l'année
  • 2 nuits avec petit déjeuner
  • Conduisez le Tesla Model 3 pendant 1 jour
  • 1 dîner d’antan alpin naturel de 5 plats
  • Massage de bien-être
  • Accès libre à l’espace bien-être SALZANO Spa
Populaire

ROMANTIQUE À DEUX​

Pour les amoureux
ab 235 Offre valable presque toute l'année
  • 1 nuit en chambre de votre choix
  • Petit déjeuner au Prosecco
  • Dîner romantique classique de 6 plats
  • Accès libre à l’espace bien-être SALZANO Spa
Populaire

Réservez maintenant et passez des journées inoubliables à Interlaken

Chambres

In unseren Zimmern und Suiten werden Sie Ihre Ferien in Interlaken in einem heimeligen Ambiente verbringen. Die verschiedenen Zimmertypen im SALZANO sind alle individuell und geschmackvoll mit viel Holz und warmen Farben eingerichtet. Auf Ihrem Balkon mit Blick ins Grüne geniessen Sie die Aussicht auf die Berge und die ländliche Idylle des Berner Oberlandes.

GASTRONOMIE

Bien manger éveille les sens!

La gastronomie revisite la cuisine alpine d’antan, en lui apportant une touche de modernité, d’innovation et de créativité pour un maximum de surprises.
Un slogan qui tient ses promesses au SALZANO. En cuisine, la créativité, sublimée par les produits frais du marché, rime avec passion et n’est plus un secret pour personne. Les amateurs de bonne chère et les connaisseurs viennent chercher ici une cuisine variée, savoureuse et inventive.
Une symbiose parfaite entre la cuisine suisse raffinée et l’école italienne, plus légère et raffinée, permet au client d’alterner cuisine traditionnelle et repas gastronomique.
Le restaurant vous accueille également tous les midis pour déjeuner et l’après-midi pour savourer un petit en-cas, un café accompagné d’une part de gâteau fait maison, de la glace italienne, ou encore une boisson rafraîchissante.
Le dîner est servi à partir de 18h00, tenue sportive ou élégante, au choix. En cuisine, une équipe de passionnés s’affaire pour vous concocter des spécialités suisses, italiennes ou internationales à base de produits frais du marché.
Nos menus low-carb pour les clients soucieux de leur santé sont également très prisés.
Pour bien terminer la journée, rejoignez notre restaurant dans une ambiance intime et conviviale et laissez-vous séduire par un délicieux repas accompagné d’un bon verre de vin.
Au SALZANO, nous savons prendre soin de nos clients.

SPA Centre de bien-être

Le nouveau SALZANO Spa est un complexe wellness naturel qui offre des prestations hors du commun: sauna sec, sauna bio habillé en bois d’arolle, sauna avec vue sur l’Eiger, bain de ­vapeur, enveloppements corporels soft-pack avec produits naturels, massages et soins de beauté. Le spa est également accessible aux personnes ne séjournant pas à l’hôtel.

Nous vous attendons pour des vacances inoubliables et reposantes.

SALZANO SUNSET LOUNGE

Cocktails, Drinks und Finger Snacks – Natur Pur

DAS GROSSE «NZZ AM SONNTAG» HOTEL-RATING, 2018

Auf der Suche nach den 50 besten Drei-Sterne-Hotels der Schweiz
Letztes Jahr hat die «NZZ am Sonntag» erstmals ein Rating der besten Hotels der Schweiz über alle Kategorien hinweg publiziert. Im diesjährige Rating stehen nun die Drei-Sterne-Häuser im Fokus.

Wir sind Stolz eines der besten Drei-Sterne-Hotels der Schweiz zu sein!

Gault Millau 2020

SALZANO

Das Dreisterne-Superior-Hotel im Chalet-Stil steht in ländlichem Umfeld gut 2 Kilometer vom Zentrum der Touristenhochburg Interlaken entfernt. Gastgeber sind Patrizio und Sonja Salzano sowie ihre beiden Söhne Sandro und Fabian. Für die Küche ist seit 2017 Stephan Koltes zuständig. Der deutsche, im Elsass ausgebildete Chef hat eine abenteuerliche Vita hinter sich – unter anderem war er Fallschirmjäger der Bundeswehr – und setzt auf eine naturnahe Küche. «Durch die Lombachalp» heisst denn auch sein Abendmenü mit drei für 75 bis sieben Gängen für 145 Franken.

BEST OF SWISS GASTRO

CATÉGORIE FINE DINING

Unsere Küche ist längst kein Geheimtipp mehr, wir wurden in der Kategorie Fine Dining 2019 des Best of Swiss Gastro Award ausgezeichnet und erneut fürs 2020 nominiert – wir sind stets motiviert Ihnen unvergessliche Kochkunst in Interlaken zu servieren.

Kennen Sie unsere Küche noch nicht? Dann gönnen Sie sich ein Essen der Superlative und reservieren sie jetzt gleich ein Tisch.

Danke für die Bewertungen und weiter Empfehlungen. Sie sind uns wichtig.

POURQUOI VOUS DÉCIDER POUR NOUS?

1

Chez nous vous trouvez le temps de vous relaxer

2

Nous sommes là pour réaliser vos désirs!

3

Lisez nos commentaires clients

Service inclus

  • WiFi gratuit
  • Spa - bien-être
  • Places de parking
  • Chargeur de TESLA

Avantages par réservation directe

  • Meilleurs prix garantie
  • Taxes de séjour inclus
  • Caraffe d'eau au bois d'arolle en chambre (à partir de 2 nuitées)
  • Bouteille de Prosecco en chambre (à partir de 4 nuitées)

Notre hôtel

  • 2 Appartements
  • 2 Suites
  • 6 chambres Natura
  • 10 chambres Deluxe
  • 5 chambres Classic
  • 6 chambres Basic
  • SPA sur 450 m2
  • Restaurant avec 50 places
  • Stübli pour vos fêtes
  • Terrasse & Sunset Lounge
  • Jardin splendide avec chaise longues
  • Aire de jeux
  • Parking gratuit

Évaluations

Très bonne adresse pour se reposer

Endroit magnifiquement agréable et bel accueil
Accueil chaleureux et très professionnel. La chambre Natura est magnifique, et le lit est incroyablement confortable.
Beau SPA, avec 3 saunas différents et un hammam (pas assez chaud, c’est le seul reproche que je ferai au Salzano)
Le restaurant est excellent, avec 2 cartes très différentes, donc pour 2 soirs, c’est parfait!
une carte avec des menus découvertes très créatifs et une seconde, plus classique. Les 2 étaient très bonnes.

VAIB, mars 2018 / tripadvisor

Ruhiges empfehlenswertes Hotel

Accueil et personnel parfait. Très propre, espace wellnes très agréable. Produits frais au petit déjeuner et super découverte au resto le soir.

Frank, avril 2018 / Booking.com

Fantastique

Exceptionnel
A découvrir absolument : le restaurant et ses produits naturels préparés avec talent ! Le spa vraiment agréable, le personnel très sympathique, le petit déjeuner copieux et varié… Un établissement à recommander sans réserve

Sophie, février 2018 / Booking.com

Gourmet-Hotel avec charme

Belle chambre natura, lit très confortable, beau spa, restaurant excellent

Valérie, mars 2018 / Booking.com

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Fine Dining 2019
Hotels mit Hotelbewertungen bei HolidayCheck

Nous

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Amour pour la Gastronomie
ans en propriété de famille
Employées
Lits

20 ans d'histoire Landhotel Golf en 2014

Sonja und Patrizio Salzano blicken zurück auf 20 Jahre im Landhotel Golf. Das Hotelierpaar kann stolz sein auf das, was sie in den letzten zwei Jahrzehnten zusammen mit ihren beiden Söhnen Sandro und Fabian erarbeitet und erreicht haben.

Sonja Brand aus Gstaad und Patrizio Salzano aus Marigliano in der Nähe von Napoli haben sich 1984, vor genau 30 Jahren, in einer Saisonstelle im Parkhotel Beau-Site in Zermatt kennen gelernt. Zum damaligen Direktor und zum Hotel pflegen sie noch heute einen sehr freundschaftlichen Kontakt.

Bald war für die jungen Hotelfach-Angestellten klar, dass sie einen eigenen Betrieb übernehmen möchten. Gesagt, getan. Sie führten sieben Jahre lang als Pächter das Hotel Alpina in Zernez, Unterengadin. Das tüchtige Paar konnte sich danach den Traum eines eigenen Hotels verwirklichen. 1994 wechselten sie von Zernez nach Interlaken.

Auf dem Grundstück, wo heute das schmucke Hotel im Schweizer Chaletstil steht, wurde in den Sechzigerjahren das Tearoom Golf gebaut. 1964 entstand zur gleichen Zeit der Golfplatz Interlaken-Unterseen, weshalb das Café schon damals auf das Zielpublikum der Golfer ausgerichtet war. Der Betrieb wurde in den folgenden zwei Jahrzenten ausgebaut. Es entstanden verschiedene Zimmertrakte sowie ein kleines Mini-Chalet, welches noch heute steht. 1988 wechselte das Tearoom Golf den Besitzer. Das Haus wurde abgerissen, um dem neuen Landhotel Golf Platz zu machen. Der frühere Besitzer des Tearooms behielt den hinteren Teil des Hotels. Er erweiterte die Zimmerkapazitäten und führte seinen Teil als Motel Lehn. Somit war das Grundstück in zwei Parzellen mit zwei verschiedenen Eigentümern unterteilt.

Das Landhotel Golf hatte 26 Zimmer mit Bad/WC. Dazu gehörten ein Restaurant mit einem separaten Stübli, eine Terrasse und ein grosser Garten. Sonja und Patrizio Salzano konnten das Landhotel Golf erwerben und mit ihren zwei Söhnen am 15. April 1994 in ihr eigenes Hotel einziehen. Der fünfjährige Sandro und der zweijährige Fabian freuten sich vor allem auf den grossen, eigenen Spielplatz.

Der Schriftzug vom Landhotel Golf und das Logo mit dem roten Eichhörnchen entwickelte der bekannte Bündner Kunstmaler Rudolf Mirer. Das Eichhörnchen, das die Familie Salzano nun auf allen Hotelunterlagen begleitete, hätte nicht passender gewählt werden können für die fleissige Hoteliers-Familie. Die Verbundenheit mit dem Bündnerland erkennt man ausserdem bei liebevollen Details wie den Sgraffito-Malereien, die den Hoteleingang schmücken.

Die ersten sechs Jahre im Landhotel Golf lebte die vierköpfige Hoteliers-Familie in zwei kleinen Zimmern im Dachstock des Hotel. Die Zimmer hatten nur zwei kleine Dachfenster. Die beiden Buben mussten auf einen Stuhl klettern, um aus dem Fenster schauen zu können. In der winzigen Wohnung gab es weder eine Heizung noch eine Küche. Stehen konnte man aufgrund der Dachschräge nur im Mittelteil. 1999 konnte der Ausbau des Dachstock realisiert werden. Es entstand eine schöne 5-Zimmerwohnung und Sandro und Fabian bekamen endlich eigene Zimmer.

Die Eltern von Sonja Salzano-Brand zogen von ihrem Wohnort in Gstaad nach Unterseen. Werner und Klara Brand unterstützen die junge Familie von nun an im Hotel. Sie halfen vor allem im Garten und bei der Kinderbetreuung und waren bei Botengängen eine grosse Hilfe.

Restaurant- und Hotelgäste kehrten immer wieder gerne zurück zur herzlichen Gastgeberfamilie ins Landhotel Golf. Das Hotel und Restaurant war gut gebucht und so konnten in den kommenden Jahren mehrere Erneuerungen und Erweiterungen realisiert werden. 1999 wurde in der Küche ein moderner Induktionsherd eingebaut, 2000 entstand eine schöne Gästesuite, 2006 folgte die Erweiterung der Terrasse, der Neubau des Frühstücksbuffet und der Piccolo-Bar. 2007 wurden die Zimmer auf der 2. Etage und 2008 die 5 Zimmer auf der 1. Etage neu gestaltet. Im Dezember 2009 konnten Sonja und Patrizio Salzano das ehemalige Motel Lehn und somit auch die hintere Parzelle des Grundstückes kaufen. 2010 folgte die Einrichtung eines Massageraumes mit Infrarot-Kabine und im 2011 wurde der Garten, der die zwei Parzellen miteinander verband, neu gestaltet. Dort wurde ein kleiner Teich angelegt und eine kleiner Putting Green für Golfer erstellt.

Ein grosses Ereignis in der Geschichte der Familie Salzano war die Geburt des kleinen Luca im Oktober 2011, dem Sohn von Sandro und Angela und erster Enkel von Sonja und Patrizio, der junges Leben in die Hoteliers-Familie brachte.

Die harte Arbeit zahlte sich aus. 2009 erlangte das Landhotel Golf die hotelleriesuisse-Qualifikation 3-Sterne Superior und im 2012 wurde das Landhotel Golf zum «Swiss Golf Hotel of the Year» gewählt. Der Award wird jährlich einem Hotel und einem Golfclub für besondere Leistungen rund um den Schweizer Golftourismus verliehen. Weitere Auszeichnungen bekam das Landhotel Golf in den Jahren 2000 und 2011 mit dem Q1 und Q2, den Qualitätsgütesiegeln, die touristischen Betrieben vergeben werden, die täglich ihr bestes für den Gast geben.

2014 folgte ein weiterer Meilenstein in der Geschichte des Hotels. Sonja und Patrizio Salzano konnten sich und ihren Gästen nach einer langjährigen Planungs- und halbjähriger Bauzeit den Traum einer Wellnessanlage verwirklichen. Die Konzeption und Inneneinrichtung des 450 Quadratmeter grossen Spas mit Brechelbad, Arvenholz-Biosauna, Altholz-Sauna mit Eigerblick, Erleb­nis-Dampfbad und Soft-Pack-System für Körperpackungen haben Patrizio und Sonja Salzano selber entwickelt. Im Februar 2014 ist der neue Wellnessbereich feierlich eröffnet worden. Das Hotel trägt seither den Namen Landhotel Golf & Salzano SPA.

BON CADEAU

Offrir des cadeaux rend heureux
  1. Choissisez votre bon cadeau
  2. Imprimez le bon cadeau à la maison ou faites le envoyer par courrier
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